Här är ett enkelt och läckert veganskt snack till fester eller som mellanmål. De knapriga salladsbladen är fyllda med en härligt god fyllning av stekta Veggie Bites och annat gott. Pricken på i:et får du genom att strö krossade saltade nötter över godbitarna.
MellanmålMjölkfrittVegetarisktVeganskt
4 portioner
Ingredienser
10 knapriga salladsblad
valfri hummus eller vegansk majonnäs
1 förpackning (250 g) Fazer Willja Veggie Bites Carrot & Cauliflower (passar även för Pea & Broccoli eller Beets & Seeds)
1 dl sushi ingefära
1 hackad salladslök
1/2 dl saltade nötter
svartpeppar från kvarn
Gör så här
Skölj salladsbladen och fördela dem på ett serveringsfat. Skeda över med valfri hummus eller vegansk majonnäs.
Stek Fazer Willja Veggie Bites med olja i en stekpanna i 2 minuter på varje sida. Lyft över dippen. Tillsätt ingefära, hackad salladslök och krossade saltade nötter. Rosta svartpeppar på toppen och njut!
