Vegansk chokladkaka
En enkel, läcker och alldeles mjölkfri chokladkaka som inte kräver många ingredienser. Perfekt som efterrätt och passar många. Servera med fluffiga Fazer Willja Oat for Whipping och njut!
Ingredienser
- 1 burk blötlagda svarta bönor (250 g avrunnen vikt)
- 2 msk kakao
- 2msk agavesirap
- 1,5 dl havregryn
- 7färska dadlar
- 1 dl kokosolja
- 70g smält mörk choklad choklad (vegansk)
Glasyr
- 6 msk kakao
- 5 msk kokosolja
- 50g smält choklad
Toppa med
Gör såhär
- Sätt ugnen på 175 grader. Sila av vattnet från de svarta bönorna och lägg dem i en matberedare tillsammans med resten av ingredienserna. Mixa allt till en slät smet, klä formen med bakplåtspapper på insidan och häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen i 15-20min.
- Glasyr: Mixa ingredienserna i hop i mixern och häll sedan på den gräddade browniekakan. Ställ kallt så toppingen stelnar, toppa sedan kakan med Fazer Willja Oat for Whipping. Du kan också lägga lite av det vispade i några formar och ställa in i frysen, och sen kan du toppa kakan med dem och spritsa på lite på toppen också.