Extra krämig havreglass på Fazer Willja Oat for Cooking och rostade jordgubbar. En perfekt dessert att njuta av runt hela sommaren! Helt mjölkfri och smakar hela familjen.
MjölkfrittGlutenfrittVegetariskt
Halvera jordgubbarna och lägg ut dem på en plåt. Strö över ½ dl socker. Rosta i ugnen på 200 grader, i ca 30 minuter. Rör om efter halva tiden.
Vispa resten av sockret och äggulorna ljust och poröst. Värm Fazer Willja Oat for Cooking tills den sjuder. Vispa ner krämen och fortsätt att sjuda på svag värme under omrörning tills krämen tjocknar. Den får inte koka! Ta kastrullen från värmen och blanda ner vaniljsocker, salt och jordgubbarna. Låt kallna.
För att göra glass i frysen: Häll krämen i en form och ställ i frysen. Rör om var tjugonde minut i 3–4 timmar.
För att göra glass i glassmaskin: Låt krämen kallna övertäckt i kylskåpet i några timmar. Följ sedan instruktionerna för din glassmaskin.
