Chokladmousse
Enkel och underbar chokladmousse med apelsin och hasselnötter. Denna smarriga efterrätt är väldigt enkel att laga och passar för de flesta! Den fluffiga godsaken görs med Fazer Willja Oat for Whipping.
Ingredienser
- 250 ml Fazer Willja Oat for Whipping
- 100 g mörk choklad, 70% kakao (veganskt)
- 0,5 st vaniljstång
- 1 g salt
Garnityr:
- Skalet från 1 st riven apelsin
- 30 g hasselnötter
Gör så här
- Bryt chokladen i bitar och värm den i vattenbad eller i mikrovågsugn så att den blir mjuk. Rör tills den smälter. Låt svalna i ca 5 minuter.
- Vispa Fazer Willja Oat for Whipping och tillsätt vaniljstången. Vänd försiktigt ner i moussen.
- Fyll små glas eller koppar. Låt moussen stelna i kylen. Garnera med rostade hasselnötter och apelsinskal.
Så rostar du nötter:
Hetta upp en stekpanna utan olja/smör. Rör ner nötterna och bryn dem tills de fått lite färg. Ta upp nötterna och lägg dem på hushållspapper så att överflödigt fett rinner av. Servera dem tillsammans med chokladmoussen.