Äppelpaj
Denna smarriga äppelpaj får en fyllig och knaprig smak av Fazer Willja Äppelpaj Granola. Denna är värd att testa - du kommer inte ångra det!
Ingredienser
Botten:
- 100 g bakmargarin
- 1 dl socker
- 1,5 dl Fazer Willja Äppelpaj Granola
- ca. 1,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Fyllning:
- 200 g naturell färskost
- 1 ägg
- 2 matskedar socker
På:
- 4 äpplen
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 matsked kanel
- 1 msk kardemumma
- lite bakmargarin
- 2 matskedar socker
- 1 dl Fazer Willja Äppelpaj Granola
Gör så här
- Låt margarinet mjukna till rumstemperatur och mät upp övriga ingredienser i en skål. Tillsätt det rumsvarma margarinet i blandningen och blanda gredienserna för bottnet till en slät massa för hand. Bred ut degen i en rund pajform.
- Förbered fyllningen genom att mjuka upp färskosten i en skål. Tillsätt 2 matskedar socker och äggen, blanda väl och fördela blandningen ovanpå bottnet.
- Blanda vaniljsocker, kanel och kardemumma i en skål, skär äpplena i block och rulla äppelskivorna i kryddblandningen. Ordna blocken ovanpå fyllningen. Rör ner det uppmjukade margarinet, sockret och Fazer Willja Äppelpaj Granola i en skål och strö över pajen. Grädda pajen i ugnen i ca 20 minuter på 175-200 grader.