Mathavre är ett snabblagat, läckert och närande tillbehör till alla maträtter. Det passar lika bra till kött, fisk, fågel eller vegetariska rätter. Det är ett mjukt och närande livsmedel som passar till havrerisotto eller som fyllning i pajer och piroger.
Tillagning (2 portioner): 1,5 dl Fazer Willja Mathavre, 5 dl vatten, 0,5 tsk salt. Lägg Mathavre, vatten och salt i en kastrull. Koka upp. Låt koka på svag värme utan lock i 8 minuter. Häll av överflödigt vatten och låt vila under lock i 2 minuter före servering. Mathavre är ett snabblagat, läckert och närande tillbehör till alla maträtter. Det passar lika bra till kött, fisk, fågel eller vegetariska rätter. Det är ett mjukt och närande livsmedel som passar till havrerisotto eller som fyllning i pajer och piroger.