Veggie Bites ja täyteläinen pinaattipasta
Fazer Willja Veggie Bitesit ja täyteläinen pinaattipasta ovat arjen pelastus! Maidoton ja vegaaninen pasta saa makua babypinaatista.
Ainekset
• spagettia neljälle
• 2 pkt Fazer Willja Veggie Bites Pea & Broccoli tai Carrot & Cauliflower
• 1 dl kiehuvaa vettä + ½ kasvisliemikuutio
• 1 sipuli
• 2 valkosipulin kynttä
• öljyä paistamiseen
• 100 g baby pinaattia
• 2,5 dl Fazer Aito Kauraruokaa, Maustamaton tai Juustonmakuinen
• 4 rkl raastettua vegaanista ”parmesania”
• 1 rkl Maizenaa
• suolaa ja pippuria maun mukaan
• Tarjoiluun: tuoretta basilikaa
Ohjeet
- Keitä spagetti runsaalla suolalla maustetussa vedessä. Lämmitä uuni 180 C ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Sekoita puolikas kasvisliemikuutio kiehuvaan veteen.
- Pilko sipuli ja valkosipulit pieneksi. Huuhtele ja kuivaa baby pinaatin lehdet. Asettele Fazer Willja Veggie Bites uunipellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa 10 minuuttia.
- Kuullota sipulia ja valkosipulia pannulla öljyssä parin minuutin ajan. Lisää pinaatit ja paista keskilämmöllä sekoitellen vajaa minuutti, kunnes pinaatit hieman pehmenevät.
- Kaada pannulle kasvisliemi ja Fazer Aito Kauraruoka, raastettu vegaaninen juusto sekä Maizena. Anna kuplia miedolla lämmöllä muutama minuutti sekoitellen. Maista ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Kun kastike on valmis, sekoita joukkoon keitetty spagetti.
- Tarjoile pasta Fazer Willja Veggie Bitesien sekä tuoreen basilikan kanssa.