@miaemiliepersson
Mikään ei voita tomaatin, mozzarellan, basilikan ja balsamicon makuyhdistelmää. Tämä herkullinen tomaatti-mozzarella salaatti saa ruokaisuutta ja ravinteikkuutta Fazer Willja Ruokakaurasta. Tarjoile salaatti lisukkeena tai nauti vaikka lounaaksi!
PääruokaKasvis
Laita pikkutomaatit pellille leivinpaperin päälle ja mausta suolalla. Paahda tomaatteja 175-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Keitä ruokakauraa suolalla maustetussa vedessä kannen alla 13 minuuttia. Puolita ja viipaloi isot tomaatit. Hienonna basilika. Revi mozzarella pieniksi paloiksi.
Sekoita keitetty ruokakaura, paahdetut tomaatit, tuoreet tomaatit, basilika ja mozzarella. Viimeistele salaatti balsamicolla ja burratalla.